Das Limfjordland ist voller köstlicher, lokaler Zutaten und einzigartiger kulinarischer Erlebnisse. Entdecken Sie unsere lokale Gastronomie und spüren Sie, wie unsere lokalen Produzenten sich darauf konzentrieren, ihre eigenen Zutaten zu servieren und herzustellen.
Brænderiet Limfjorden ist eine Brennerei, ein Café und eine Hüttenvermietung in Sundsøre. Genießen Sie das Bier, den Whisky, den Rum, den Gin, Schnaps oder den Likör der Brennerei an der Bar oder auf der Terrasse. Rundführungen finden auf Nachfrage das ganze Jahr über statt.
Thise Mejeri ist eine dänische ökologische Genossenschaftsmolkerei, die 1988 gegründet wurde. Das Unternehmen bietet eine breite Auswahl an Bio-Molkereiprodukten an, darunter Trinkmilch, Butter und Käse. Die Molkerei produziert unter anderem den beliebten Vesterhavsost sowie weitere gefragte Produkte aus Jersey-Milch.
Es ist möglich, die Käse- und Milchprodukte der Molkerei im firmeneigenen Käseladen zu kaufen und zu probieren. Außerdem wird in der Sommerzeit wöchentlich eine Führung angeboten.
Ausumgaard v. Maria und Kristian Lundgaard Karlshøj
Selbst auf einem Hügel entlang der Hauptstraße zwischen Struer und Holstebro liegt das Herrenhaus Ausumgaard, das als moderner, ökologischer Bauernhof betrieben wird, auf dem unter anderem spezielle Ausumgaard-Schweine und Stein gemahlenes Mehl aus eigenen Feldern hergestellt werden.
Leons Øfisk in Erslev bietet täglich handverlesenen frischen Fisch aus Hanstholm und verfügt über eine eigene Räucherei sowie gefrorenen Fisch von örtlichen Händlern.
Ganz in der Nähe des höchsten Hügels von Nr. Nissum, umgeben von Feldern und mit Blick auf den Limfjord und Thy, leben Hanne und Jens Bjørling Grøn, und hier braut er sein Bier.
Die größte Veranstaltung des Vereins ist in diesem Jahr das Apfelfest, das am vergangenen Wochenende der 41. Woche stattfindet. Ein Festival mit Vorträgen und fachkundiger Hilfe, das Apfelliebhaber aus dem ganzen Land und dem Ausland anzieht.
Besuchen Sie doch einen dieser Weinläden, die bereit sind, Ihnen bei der Auswahl genau des Weins zu helfen, den Sie wünschen. In mehreren der Läden können Sie auch andere köstliche Spezialitäten kaufen.
Bei Prebens Weinladen bieten wir eine große Auswahl an köstlichen Spezialitäten für alle, die Wert auf Qualität legen und guten Wein zu schätzen wissen. Du findest uns in der Fußgängerzone von Nykøbing Mors. Hier herrscht eine gemütliche und ungezwungene Atmosphäre, und wir sind stolz darauf, dir den besten Service zu bieten. Qualität steht bei uns an erster Stelle.